Holaaa:) aquí os traigo otra receta de leches vegetales. En este caso de cereales y de avena.
Ingredientes
1 taza de avena
1 taza de cereales special K
1 litro de agua
canela
miel/ agave/ azúcar..
Proceso
En un bol pon la taza de avena y de cereales junto con medio litro de agua. Cubre con un film transparente y deja reposar durante una hora como mínimo.
Cuando haya pasado el tiempo pon la mezcla en una licuadora y añade un poco de agua. Bate durante un par de minutos. Echa canela al gusto y un endulzante natural. Sigue batiendo y si ves que esta espeso añade más agua. Bate durante un par de minutos más.
A continuación, con la ayuda de un colador o de una media ve colando la mezcla para que no queden grumos.
Sirve la leche en una botella de cristal y conserva en la nevera durante 3 días como mucho.
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