Holaaa:) hoy os traigo esta súper sencilla receta de chuletas de cerdo con mermelada de tomate. Decidme que os parece:)
Ingredientes
5 chuletas de cerdo
3 cucharadas soperas de mermelada de tomate
Sal del himalaya
Aceite de oliva
Pimienta negra
Orégano
A cocinar!
Lo primero que tienes que hacer es extender las chuletas y salpimentarlas al gusto.
A continuación en una sartén coloca un chorrito de aceite de oliva y espera a que se caliente.
Cuando veas el aceite caliente fríe las chuletas. Una vez estén fritas todas, baja el fuego y vuelve a colocar todas las chuletas en la sartén y añade el orégano y la mermelada de tomate. Da vueltas para que se integre.
Deja cocinar por un par de minutos y tendrás el plato listo
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